torstai 10. marraskuuta 2016

Työssäoppiminen

Työssäoppiminen


Olen työssäoppimassa K-marketissa Hangossa, joka on juuri muuttunut Siwasta K-ketjuun.
Tuotteet ja järjestelmat ovat aivan samat kuin muissakin elintarvike kaupoissa,
saimme juuri Pirkka tuotteet joten totuttelemista on koska paikka on minulle entuudestaan tuttu.
Kohderyhmä on kaikki ihmiset.
Henkilökunta on todella mukavaa ja asiakkaat ystävällisiä ja tuttuja.

Sanastoa: 
Nyppiminen: tuotteiden vetäminen eteenpäin hyllystä.
Hyllyttäminen: Tavaroiden laittaminen hyllyyn.

Työni: Hyllyttäminen ja kuormien purkaminen (kuivatavara, pakkanen ja hevi), Nyppiminen, asiakaspalvelu ja hyllykuvien teko myös kassalla oleminen.

Työnkuvani: Aloitan työt 9.00, vaihdan työvaatteet ja keitän kahvia työkavereille.
Puran kuormat, jos niitä on ja jos ei, niin tyhjennän tavaroita jotka eivät ole mahtuneet hyllyihin. Puran leipäkuorman ja pakasteen ja nypin koko ajan.
Myymäläpäälikkö: tekee toimistossa omia hommiaan ja auttaa joskus purkamaan kuormia.
Aamu- ja iltavuorot: Aamuvuoro on kaikilla samaa kun minun työnkuvani ja iltavuoroon kuuluu enenmänkin kassalla olemista ja rahojen laskentaa ja kaupan sulkeminen tottakai.

Takavarasto:

Ylijääneitä juomia joita laitan hyllyyn kun mahtuu.

takavarasto, jossa on ylijäänyttä kuivatavaraa joita laitan myös hyllyihin kun on tilaa.

Suomessa on yli 400 K markettia ja K supermarkettia.
Hangon K-market on pieni, työntekijöitä on 7.

Tuoteryhmät: Pirkka, Rainbow, Atria, Gluteenittomat tuotteet, Jalostaja, Saarioinen jne, Fazer, Panda.

Vähän tietojani esillepanosta: Koska kauppa on niin pieni erityisiä esillepanoja ei ole mutta sain käyttää vähän visuaalista silmää esim. Kun laitoin trendi tuotteita joulukukkia, suklaita ja piparkakkutaikinoita. 
Suklaille tein pääty hyllyyn tilaa (tyhjensin ja laitoin vanhat tuotteet omille paikoilleen) 
Laitoin ne kauniisti ja merkin mukaan.
Kukille tein kuormasta hyllyn ja laitoin hyvään paikkaan 
(ettei se ole edessä ja että ihmiset näkevät sen)
Piparkakkutaikinat olivat normaalisti hyllyssä.
Hyllynpäädyt sisältävät aina trendejä ja alennustuotteita.

Lisämyynti: Kun asiakkaalle ehdotellaan ostoksiin liittyviä tavaroita.
Lisämyynti toimii parhaiten kassalla.
Miten voisin edistää sitä? Ehdottelisin asiakkaille tuotteita.

Ristiinmarkkinointi: Tarkoittaa että yhdessä paikkaa on monia erilaisia tavaroita jotka sopivat toisiinsa.
Miten näkyy kaupassa? samanlaiset tuotteet ovat samalla käytävällä.

Trendi: Mikä on muotia tällähetkellä.
 Trendit kaupassa joulun alla ovat aikaisemmin sanomani suklaa, kukat, piparkakkutaikinat, joulukinkku ja kynttilät.

Mitä opin?
Heräämään aikaisin ja opin tekemään työt loppuun etten jättänyt mitään puolitiehen.
Opin myös tuntemaan kaupan läpikotaisin.